Cuisson viande rouge : Règles simples

La viande rouge durant sa cuisson et avant tu ne piqueras pas, pour que le jus ne la quitte pas !

Avec précaution tu la retournera , la fourchette à plat !

Enfin de cuisson le poivre tu ajouteras ! Sinon goût il perdra !

Au fond de la poêle le sel et un mélange de beurre et huile tu mettras !

Ainsi viande carbonisée tu n’auras pas !  Et saveur tu préserveras !

Et voilà !

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