Brandade de colin

J’avais envie de poisson et du coup impro d’une brandade maison. Résultat ! un délice ! Avec les températures pas encore décidées à remonter de quoi se réconforter par temps de pluie ! Difficulté : 1/5 pas dur Coût : 1/5 il y a des poisson comme le lieu noir qui remplaceront bien le colin…

Crevettes au chorizo

Miam -miam des crevettes en brochette ! Une tuerie en persillade, encore plus au piment ! En vidéo dans cet article la version plat miam-miam! A vos mini crevettes ! Et votre de verre de sangria (avec modération). Pour : 4/5 personnes Difficulté : 1/5 Coût : 3/5 Temps : 30 min Ingrédients : Tapas pour…

« Bolognaise » de la mer

Comment utiliser les sardines au fond  du placard avec lesquelles on se sent obligés de faire un simple toast au beurre. On peut aussi en faire un plat rapide et complet qui pourra être accompagné d’un peu de riz, de quinoa ou de pâtes. Ou comment faire manger les sardines aux plus récalcitrants (moi par…