Fondant au chocolat pois chiches et sésame

Tout à commencé pour cette recette par :  » comment est ce que je peux faire une blague à mes collègues pour mon p’tit dej d’anniversaire ?  » Réponse : un gâteau sans beurre au sésame … , mieux au sésame et pois chiches !

Bûche glacée Vanille -Chocolat praliné

J’ai servi cette bûche pour le 31! Elle a eu du succès ! Une chantilly vanille légère et un cœur praliné pour la gourmandise ! Je vous laisse découvrir la suite pour un dessert pas si difficile que ça, mais gourmand !

Entremet chocolat-noix de coco

Entremet chocolat noix de coco, est un dessert assez simple à réaliser. Je l’ai préparé pour un dessert post raclette ( pas le plus light qui existe me direz-vous ?). Ok d’accord, l’entremet au lait va alléger tout ça ! Mais je pense sincèrement que mes collègues me feraient la tête si j’apportai des fruits ! Dilemme… 

Gaufrettes choco-noisette

Les gaufrettes du goûter ça doit rappeler pas mal de choses à pas mal de monde ayant été enfant ! J’y avais le droit régulièrement et ça se cassait partout dans mon sac… ici on les fait maison ! C’est parti ! Ingrédients : 200 gr chocolat râpé 50 gr de crème chaude 20 gr…

La mousse au chocolat

La mousse au  chocolat, dessert facile et pour le coup pas aussi léger que son nom veux bien nous laisser entendre. Idéale en petite coupelle pour accompagner d’autres mini desserts. Ingrédients : Pour 4 mini-coupelles 100 gr de chocolat noir 3 œufs 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille…

Crème facile au chocolat

Alors là vous avez de quoi épater vos amis récalcitrant au bio, soja… en deux temps trois mouvement! C’est parti pour la recette rapide de dessert gagnant !

Classic Cookies

Cookies, pour moi l’une des recettes que je connais par cœur. Très facile, elle est parfaite pour un goûter improvisé mais aussi pour la création : des noisettes, du chocolat (blanc, noir, au lait..), des fruits sec ! Les mélanges sont permis ! Qu’on les préfères moelleux ou alors croustillants vous trouverez dans la recette…

Fondants au chocolat!

Hmm un fondant au chocolaaaaat! légèrement croustillant dehors coulant dedans ! Et encore plus gourmand avec un morceau de chocolat ou praliné !! J’en veux ! Ingrédients : Coût: 3/5 Difficulté : 3/5 Temps: 15 min de préparation 12 min de cuisson (pour environ 15 portions individuelles) 200gr de chocolat (noir bien sûr mais ça…

Mug-Cake au Chocolat

Besoin d’un peu de douceur ? Vous avez 2/3 min devant vous et une envie subite de gâteau au chocolat ? Avec ce petit dessert/goûter express vous allez être conquis ! Vous avez pas envie d’en faire pour 50 ? Pas de problème le Mug-Cake c’est un plaisir Solo ! Portion individuelle, subite envie de…