Boulettes de viande maison

Les boulettes de viande , assez facile à faire et bien réconfortant ! De la « comfort food » en prévision des jours froids qui devraient arriver, et du stress de la rentrée ! Facile à accommoder elles séduiront les plus récalcitrants du palais ! Les enfaaaants! Ingrédients : Pour une 20aine de boulettes: 4/6 personnes 500…

Brandade de colin

J’avais envie de poisson et du coup impro d’une brandade maison. Résultat ! un délice ! Avec les températures pas encore décidées à remonter de quoi se réconforter par temps de pluie ! Difficulté : 1/5 pas dur Coût : 1/5 il y a des poisson comme le lieu noir qui remplaceront bien le colin…

Rillettes de thon légères

Accrochez vos ceintures ici une recette en deux coups de cuillère à pot ! Attention prêts ! Recette anti-galère et super simple et light en 2 min  ! Coût: 1/5 Difficulté : 1/5 Temps : 2 min Ingrédients: 1 boite de thon 1 yaourt nature ½ cuillère à café de moutarde mi- forte (Adaptez la quantité…

Crème facile au chocolat

Alors là vous avez de quoi épater vos amis récalcitrant au bio, soja… en deux temps trois mouvement! C’est parti pour la recette rapide de dessert gagnant !

Tartines chaudes géantes

Marre des salades classiques toutes vertes et toutes froides …Voici un grand compagnon pour vos petites salades THE TARTINE! Sur le principe de la bruschetta customisée à votre goût, complétez votre petite salade verte pour la transformer en plat complet. Pour se faire un point essentiel le pain , on le préfèrera complet de grande…

« Bolognaise » de la mer

Comment utiliser les sardines au fond  du placard avec lesquelles on se sent obligés de faire un simple toast au beurre. On peut aussi en faire un plat rapide et complet qui pourra être accompagné d’un peu de riz, de quinoa ou de pâtes. Ou comment faire manger les sardines aux plus récalcitrants (moi par…

Crème aux œufs

Du lait, des oeufs, du sucre, un four … BOUM! Une crème aux oeufs ! Allez hop on me suit !